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        首頁 紅酒沙龍 酒·資訊 進口紅酒代理商:紅葡萄酒比白葡萄酒更助眠嗎?

        進口紅酒代理商:紅葡萄酒比白葡萄酒更助眠嗎?

        來源:暫無

        作者:暫無

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        總是聽到有人說喝完葡萄酒就困,這到底是為什么?紅葡萄酒是不是比白葡萄酒更加助睡眠?

        尤其是當與白葡萄酒相比時,紅葡萄酒更容易讓人產生困意嗎?根據來自米蘭州立大學的植物學博士馬塞洛·伊力提(Macello Iriti)與美國營養與飲食協會(Academy of Nutrition and Dietetics)的營養學家凡達納·賽斯(Vandana Sheth)的研究成果顯示,在一定程度上是這樣的。

        根據他們的研究報告,葡萄籽、葡萄皮以及葡萄的果肉含有褪黑激素,這是一種主要由位于腦內的松果腺體分泌的荷爾蒙,褪黑激素控制著人的睡眠周期。一般情況下,發酵過程會增加褪黑激素產生的數量。所以,無論白葡萄酒還是紅葡萄酒在此條件下都會容易使人產生困意。同樣地,由于紅葡萄酒在釀制過程中,浸皮時間相對更長,紅葡萄酒中含有的褪黑激素應該會更高,也會更容易對人產生“催眠”的作用。


        進口紅酒代理商:紅葡萄酒比白葡萄酒更助眠嗎?


        但是,還需要考慮量的問題,一杯葡萄酒是絕對達不到類似安眠藥的效果的。根據伊力提與賽斯的研究數據,一杯紅葡萄酒約含有60-120納克褪黑激素,而安眠藥之類的藥物內褪黑激素的含量約是這一數額的10,000倍。所以,即使我們喝再多的葡萄酒,也不會產生安眠藥那樣強烈的副作用。感覺睡不著的時候,不如嘗試小酌幾杯葡萄酒吧,讓葡萄酒中的褪黑素助你擁有更棒的睡眠質量。

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